Njẹ awọn aboyun le jẹ ẹran malu?. Njẹ ẹran malu jẹ ailewu lakoko oyun ?.
O le jẹ ẹran bi o ṣe fẹ! Ọpọlọpọ eniyan ni o ṣe; ohun pataki ni pe o n ṣe ounjẹ daradara ati maṣe fi ounjẹ rẹ silẹ ni ifọwọkan pẹlu awọn ẹran aise.
Awọn ọja ẹran wo ni o le jẹ lakoko oyun rẹ?
Njẹ o le jẹ gbogbo awọn ọja ẹran lakoko oyun? Awọn oriṣi wo ni o gba ọ laaye tabi rara, ati kini awọn eewu ti o ba loyun? Lati salami si soseji agbẹ.
Nigba oyun rẹ, o le jẹ ẹran niwọn igba ti o ti ṣe daradara. Eyi tun kan si awọn ọja ẹran: ni pataki gba awọn iyatọ nikan ti o jinna, sisun, tabi yan. Aise, mu, tabi awọn ọja ẹran ti o gbẹ ni a yago fun dara julọ, ni ibamu si Ile -iṣẹ Ounjẹ.
O han gbangba pe jijẹ ẹran aise ko jẹ ọlọgbọn, ṣugbọn awọn imọran yatọ lori gbigbẹ, mu, ati awọn ọja ẹran ti o ni ilọsiwaju.
Eyi ko le ṣe kedere. Nigbagbogbo a sọ pe o le jẹ ham aise, ẹran ti a mu, ati soseji gbigbẹ nigbati wọn ba ti ṣe ilana wọn, ṣugbọn o dara lati ṣọra bi o ti ṣee nitori o ko mọ boya ẹran naa ti gbona ga to laibikita ṣiṣe.
Paapaa, ni lokan pe pẹlu ounjẹ ti o ni ilọsiwaju, diẹ ninu iyọ, suga, tabi awọn ohun itọju miiran ni a ti ṣafikun nigbagbogbo. Mọ eyi. Ni ipari o pinnu ohun ti o ṣe ati pe ko jẹ.
Ti o ba ṣiyemeji, o le kan si alamọdaju, dokita, tabi alamọran ounjẹ.
Ṣe o njẹun ni mimọ?
O le jẹ awọn ounjẹ ti a ṣe ilana nigba ti o loyun, nitori wọn kere ninu awọn kokoro arun, ati awọn nkan ti o ṣafikun rii daju pe awọn kokoro arun ko ṣeeṣe lati ye. Iyẹn ko tumọ si pe ẹran ti a ṣe ilana tun ni ilera. Nitorinaa ka awọn akole nigbagbogbo lati di mimọ ti awọn afikun. Akiyesi ti a ṣafikun iyọ, suga, Awọn nọmba E tabi awọn ohun idena miiran.
A ko gba ọ laaye lati jẹ ẹran aise lakoko oyun rẹ:
Rara, fẹ lati ma jẹ ẹran aise. Toxoplasmosis parasite le waye ninu ẹran aise. SAAW yi le fa ikolu toxoplasmosis. Pupọ awọn obinrin ko ṣe akiyesi toxoplasmosis, ṣugbọn awọn ẹdun ọkan ti o ṣee ṣe pẹlu awọn apa -ọgbẹ wiwu ni ọrùn, iba, iba gbogbogbo, ikolu oju, ati sisu ara. Ọmọ ti a ko bi le gba arun naa nipasẹ ibi -ọmọ ti iya ba ni toxoplasmosis ni kete ṣaaju tabi nigba oyun.
Ni iṣaaju ninu oyun, arun na waye, bibajẹ ti o ga julọ yoo jẹ fun ọmọ naa. Awọn abajade rẹ yatọ lati inu oyun si awọn ailera aisedeedee. Nitorinaa ṣe akiyesi ki o yago fun aise ati ẹran ti ko jinna daradara, gẹgẹ bi filet Americain, tartare, soseji tii, ẹran sisun, soseji ẹran malu, carpaccio, ati steak ti o jinna.
Paapaa nigba ti o ba n pariwo tabi ni ilu okeere, o jẹ ọlọgbọn lati fiyesi si boya ẹran rẹ ti ṣe daradara. Kii ṣe nigbagbogbo yiyan ti o dun julọ, ṣugbọn yiyan lodidi julọ fun ararẹ ati ọmọ rẹ.
Raw ham nigba oyun rẹ
Gẹgẹbi ẹran aise miiran, ham titun le ni parasite toxoplasmosis gondii. Pẹlu ham aise, o le ronu ti ham serrano, ham Parma, ham Iberico, hamger burger, ati prosciutto. O le jẹ ham titun ti o ba gbona daradara, fun apẹẹrẹ, lori pizza. O le jẹ awọn iru ham miiran, gẹgẹ bi ham ham, ejika york, tabi hammon ham.
Ẹran ti a mu nigba oyun rẹ
Ni ode oni, a ti mu ẹran nipataki lati jẹ ki o tọ diẹ sii, ṣugbọn lati tun fun ni adun diẹ sii. Ile -iṣẹ Ounjẹ ṣe iṣeduro pe ki o ma jẹ ẹran ti a mu nigba oyun rẹ. Pẹlu ẹran ti a mu, aye wa pe ko ti ni igbona to pe ki toxoplasmosis parasite naa wa laaye ninu ẹran. Anfani ti ẹran ti o mu jẹ ti doti pẹlu toxoplasmosis kere, ṣugbọn ikolu le ni awọn abajade to ṣe pataki. Nitorina o ni imọran lati yago fun eyikeyi eewu.
Laibikita, awọn ẹran ti a mu bii ẹfin malu, ẹfin ẹṣin, adie ti a mu, ati ham ti a mu nigbagbogbo kii ṣe eewu. Wọn ti ni ilọsiwaju nigbagbogbo ati kikan daradara. Ọpọlọpọ awọn iru ti ẹran ti a mu ni o ni iyọ pupọ, eyiti ko ṣe iṣeduro.
Soseji gbigbẹ lakoko oyun rẹ
Awọn kokoro arun listeria tun le waye ni soseji gbigbẹ (fermented), eyiti o jẹ idi ti o dara ki a ma jẹ ẹ ni ibamu si Ile -iṣẹ Ounjẹ Dutch. Soseji gbigbẹ ni a ṣe lati ẹran aise. Nitorinaa, dipo fi soseji gbigbẹ silẹ bi salami, chorizo, soseji, ati soseji cervelat. Ti soseji gbigbẹ ti gbona daradara, o le jẹ ẹ. Nitorinaa salami pizza tabi chorizo sisun kii ṣe iṣoro.
Ẹran ara ẹlẹdẹ, pancetta ati ẹran ara ẹlẹdẹ owurọ
Ẹran ara ẹlẹdẹ, pancetta, ati ẹran ara ẹlẹdẹ owurọ ni iyọ pupọ, ati pe o le jẹ niwọntunwọsi lakoko oyun rẹ. Ti ẹran ara ẹlẹdẹ ti wa ni sisun ni ilosiwaju, ko si eewu ti akoran listeria.
O gba ọ laaye si ẹdọ (awọn ọja) lakoko oyun rẹ
O le jẹ ẹdọ ati awọn ọja ẹdọ, gẹgẹbi pate ati soseji ẹdọ, ṣugbọn nikan si iye to lopin nitori iye nla ti Vitamin A, ti o wa. Pupọ Vitamin A pọ si ni aye ti awọn ailera aisedeedee. Iwọ ko gba Vitamin A pupọju ti o ba yago fun awọn ọja ẹdọ ati ẹdọ. Lẹẹkọọkan awọn soseji ẹdọ, soseji Berliner, warankasi ẹdọ, pate ẹdọ, tabi pâté jẹ ṣeeṣe. Je o pọju ọja ẹdọ ọkan fun ọjọ kan ti o pọju giramu meedogun (ipanu kan pẹlu itankale tabi soseji ẹdọ, fun apẹẹrẹ).
Beta-carotene ati Vitamin A.
Beta-carotene (tun npe ni pro-vitamin A) ti wa ni iyipada ninu ara wa sinu Vitamin A. O ṣe idaniloju, gẹgẹ bi Vitamin A, resistance to dara julọ ati pe o ṣe pataki pupọ fun iran, ṣugbọn fun awọn egungun ilera, eyin, awọ ati idagbasoke. Awọn itọkasi wa pe beta-carotene ni awọn ohun-ini anti-oxidative ati aabo awọn sẹẹli ara lodi si awọn ipilẹṣẹ ọfẹ. Awọn ipilẹṣẹ ọfẹ jẹ awọn nkan ti o le fa ibajẹ si awọn sẹẹli.
Ni idakeji si Vitamin A, ko si iyọọda ojoojumọ ti a ṣe iṣeduro (RDA) fun beta-carotene. Ninu ara, o yipada si Vitamin A bi o ti nilo, nitorinaa o ko le gba pupọju.
Beta-carotene wa ninu (awọn okunkun) awọn ẹfọ alawọ ewe alawọ ewe, gẹgẹ bi owo, ati ninu awọn cabbages. Karooti tun ni ọpọlọpọ beta-carotene, gẹgẹ bi mangoes ati mandarins. Beta-carotene n fun abuda ẹlẹwa ti o lẹwa si osan ati eso ofeefee ati ẹfọ.
Awọn ọja ẹran ti o kun fun igbale nigba oyun rẹ
O ni lati ṣọra pẹlu ẹja ti o kun, ṣugbọn kere si pẹlu awọn ẹran ti o kun. Nibi paapaa, awọn kokoro arun listeria ni a rii nigbagbogbo, ṣugbọn kii ṣe ni awọn iwọn ipalara. Wọn le, nitorinaa, jẹun niwọn igba ti ọjọ ipari ko ti pari. Nitori gigun ti o tọju rẹ, ti o ga ifọkansi kokoro arun lewu. Nitorinaa ṣe akiyesi pẹkipẹki si ọjọ ti o wa lori package.
Awọn ọja ẹran wo ni a gba laaye?
Gbogbo awọn ọja ẹran ti o jinna tabi ti a yan ni a le jẹ laisi aibalẹ lakoko oyun rẹ. Awọn ounjẹ ti o jinna pẹlu soseji jinna, soseji ipanu, ati soseji Gelderland. Awọn ounjẹ sisun jẹ fricandeau sisun ati ẹran minced sisun. O tun le mu soseji ti a ti gbẹ ati ham lori egungun.
Pẹlu awọn ọja ẹran, o gbọdọ tọju wọn sinu firiji ni iwọn otutu ti iwọn Celsius mẹrin. Ati pe ko tọju rẹ ju ọjọ mẹrin lọ lẹhin ṣiṣi. Pa package naa ni wiwọ nigbagbogbo lati ṣe idiwọ agbelebu; nigbati awọn kokoro arun tun joko lori awọn ounjẹ miiran ninu firiji.
Ni ikẹhin, o pinnu funrararẹ ohun ti o fẹ ati ohun ti o ko fẹ jẹ nigba oyun rẹ. O ni imọran lati jẹun daradara ati ni ilera bi o ti ṣee. Iyẹn ko dara fun ọ nikan, ṣugbọn ọmọ rẹ pẹlu.
Awọn itọkasi:
- Ga ẹjẹ titẹ nigba oyun. (2019).
cdc.gov/bloodpressure/pregnancy.htm - Awọn eniyan ti o wa ninu eewu: Awọn obinrin ti o loyun. (2019).
foodsafety.gov/people-at-risk/pregnant-women - Aworan iwọn otutu sise sise ti o kere ju. (2019).
foodsafety.gov/food-safety-charts/safe-minimum-cooking-temperature
Awọn akoonu
- Awọn ọja ẹran wo ni o le jẹ lakoko oyun rẹ?
- Ṣe o njẹun ni mimọ?
- A ko gba ọ laaye lati jẹ ẹran aise lakoko oyun rẹ:
- Raw ham nigba oyun rẹ
- Ẹran ti a mu nigba oyun rẹ
- Soseji gbigbẹ lakoko oyun rẹ
- Ẹran ara ẹlẹdẹ, pancetta ati ẹran ara ẹlẹdẹ owurọ
- O gba ọ laaye si ẹdọ (awọn ọja) lakoko oyun rẹ
- Beta-carotene ati Vitamin A.
- Awọn ọja ẹran ti o kun fun igbale nigba oyun rẹ
- Awọn ọja ẹran wo ni a gba laaye?